Panini al cioccolato senza lievitazione in friggitrice ad ariaOggi panini al cioccolato senza lievitazione e cotti in friggitrice ad aria. Ingredienti per 4 panini:150 gr farina 00 15 gr zucchero 150 gr yogurt greco ( oppure della Ricotta)3 gr lievito in polvere per dolci 20 gr gocce di cioccolato ( oppure scaglie di cioccolato fondente)Preparazione:In una ciotola capiente lavorate tutti gli ingredienti e formate un panetto liscio e omogeneo ( se usate la ricotta aggiungete un goccio di latte per aiutarvi con la consistenza dell' impasto).Dividete il panetto in quattro parti e date forma ai vostri panini.Spennellate i panini con tuorlo d' uovo e latte e cuocere in friggitrice ad aria a 165 gradi per circa 20 minuti ( oppure in forno statico preriscaldato a 180°C per 30 minuti).Una volta cotti servite.