lunedì 18 novembre 2024

L' ho portato al lavoro.. buonissimo... Panino con formaggio primosale siciliano bianco, filetti di sgombro sott'olio e rucola condita con olio evo e pepe nero macinato.Ingredienti per 1 panino:1 panino simil ciabatta 30 gr di primosale siciliano bianco 60 gr di filetti di sgombro sott'olio 1 manciata di rucola Olio evo, pepe nero macinato q.b.Preparazione:Tagliate a metà il panino, sovrapponete alla base le fette di primosale tagliato sottile .Infornate in forno preriscaldato massima potenza fino a quando il formaggio sarà fuso.Adagiate i filetti di sgombro sott'olio sul formaggio.Sopra mettete la rucola e conditela con un filo d'olio evo e poco pepe nero macinato.Chiudete il tutto con l' altra metà del panino.Servite.

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