Oggi panino con carciofini al naturale, pomodorini secchi di Calabria sott'olio, fettine di pecorino al peperoncino e rucola. Ingredienti per 1 panino:1 ciabatta 100 gr di carciofini al naturale 4 pomodorini secchi di Calabria sott'olio 2 fettine di pecorino al peperoncino 1 ciuffo di rucola Olio evo q.b.Preparazione:Scaldate il panino in forno preriscaldato massima potenza per 5 minuti.Aprite il panino.Mettete alla base i carciofini tagliati a fettine, sopra i pomodorini secchi e le fettine di pecorino al peperoncino.Distribuite sopra al formaggio la rucola condita con un filo d'olio evo.Chiudete il panino e servite.