Oggi panino ciabatta con burrata, pomodori in doppia consistenza ( freschi e secchi) e rucola. Ingredienti per 1 panino:1 panino ciabatta 2 pomodori datterino1 ciuffetto di rucola 5 pomodorini secchi a filetti sott'olio Sale, olio evo Preparazione:Scaldate la ciabatta in forno preriscaldato massima potenza per 5 minuti.Tagliate a metà la ciabatta.Spalmate alla base della ciabatta la burrata, aggiungete le fette di pomodoro datterino condite con un pizzico di sale, i pomodorini secchi a filetti scolati dal proprio olio di conserva e in ultimo la rucola condita con un filo d'olio evo.Chiudete il panino.