Un panino semplice e buonissimo 😋.. Pane ciabatta con formaggio Blu di Capra, Speck e fettine di zucca cruda. Ingredienti per 1 panino:1 panino ciabatta 50 gr Blu di Capra 3-4 fette di speck 5 fettine di zucca cruda Sale, olio evo q.b.Preparazione:Scaldate la ciabatta in forno preriscaldato massima potenza per 5 minuti.Tagliate a metà il panino.Affettate il formaggio Blu di Capra a fettine eliminando la parte non edibile.Posizionate il Blu di Capra sulla base e poi un ultimo passaggio in forno per far fondere il formaggio.Adagiate lo speck sopra al formaggio fuso.Adagiate le fettine di zucca cruda ricavate con un pelapatate sopra lo speck e conditele con un pizzico di sale e un filo d'olio evo.Chiudete il panino e servite.