Si può fare un ramen con quei pochi ingredienti che si hanno in casa?.. certo che sì... Ramen con Cotoletta di pollo pochi ingredienti per un piatto gustoso. Ingredienti per 1 persona:1 pacchetto di ramen istantaneo da 100 gr350 ml di acqua1 cucchiaio di brodo di carne granulareSemi di sesamo q.b.1 Cotoletta di polloSalsa di soia q.b.2 cucchiai di amido di maisBustina di olio di semi di sesamo ( contenuta nel pacchetto del Ramen)Cipollotto ( parte Verde)Preparazione:Tagliate la parte verde dei cipollotti a fettine sottili e mettete da parte.Cuocete il Ramen istantaneo seguendone le istruzioni riportate sulla confezione, scolate i noodles e fateli raffreddare sotto acqua fredda.Portate a bollore l'acqua e aggiungete il cucchiaio di brodo di carne granulare.Nel frattempo, fate sciogliere l' amido di mais con acqua fredda e mescolate in modo da togliere i grumi.Una volta in ebollizione il brodo, versate l'amido di mais sciolto e fatelo addensare per circa 5- 10 minuti .Versate nella ciotola di ramen tenuta in caldo con acqua bollente, la salsa di soia, l'olio di semi di sesamo, il brodo di carne, i noodles ( sollevateli con le bacchette e poi stendeteli a modo di tappeto.).Tagliate a fette la cotoletta e posizionate sul ramen.Completate il piatto con la parte verde del cipollotto a fettine sottili al centro e i semi di sesamo.