Oggi Cocktail analcolico per combattere il caldo a base di Arancia Tarocco, foglie di Salvia e Ginger Ale. Ingredienti per 1 bicchiere:1 arancia tarocco 1 limone Foglie di salvia q.b.Ghiaccio q.b.Ginger Ale o Soda q.b.Preparazione:Pelate l' arancia a vivo ovvero dovete togliere la pellicina e ricavare la polpa.All' interno di un bicchiere mettete la polpa dell' arancia, il succo di mezzo limone, tre foglie di salvia e pestate gli ingredienti.Tenete da parte per qualche minuto.Riempite il bicchiere con dei cubetti di ghiaccio, mettete delle fettine di limone e qualche foglia di salvia spezzettata a mano.Filtrate con un colino a maglie fini il succo di arancia di prima e versatelo all' interno del bicchiere.Versate il Ginger Ale (o la Soda) freddo di frigorifero.Mescolate con la cannuccia delicatamente.Servite il cocktail analcolico decorando il bicchiere con un rametto di salvia