Oggi panino con carne salada trentina , caciotta dolce, capperi, misticanza e olio.Ingredienti per 1 panino:1 panino ciabatta100 gr di carne salada5 gr di capperi dissalatiMisticanzaSale, pepe neroOlio evoCaciotta dolcePreparazione:Scaldate il panino in forno per qualche minuto e nel frattempo, condite in ciotola la carne salada con un filo d'olio evo, sale e pepe nero macinato a vostro gusto e i capperi dissalati tritati al coltello se la amate, potete aggiungere anche un tocco di paprika affumicata.Mescolate bene e lasciate riposare per qualche minuto.Tagliate il panino senza arrivare alla fine.Posizionate alla base la misticanza, sopra le fettine di carne salada condite e in ultimo dei petali di caciotta dolce.Chiudete il panino.