Oggi un semplice semplice.. pane Ciabatta con pomodoro oblungo, provola affumicata e basilico. Ingredienti per 1 panino:1 panino ciabatta1 pomodoro oblungoBasilico frescoSale, olio evoOrigano essiccato130gr di provola affumicataPreparazione:Dividete la ciabatta a metà senza arrivare alla fine, aprite e irrorate con un filo d'olio evo.Tagliate il pomodoro per la lunghezza in modo da ottenere delle fettine non troppo sottili.Condite il pomodoro con un filo d'olio evo, un pizzico di sale e di origano essiccato.Tagliate a fette spesse la provola affumicata e tamponate leggermente con un foglio di carta assorbente.Posizionate alla base le fettine condite di pomodoro , sopra le fette di provola affumicata e in ultimo delle foglie di basilico spezzettate a mano.Chiudete il panino.