Oggi panino Testaccio... Pane ciabatta con formaggio brie, porchetta arrosto e patate lesse.Ingredienti per 1 panino:1 pane ciabatta5 fette di porchetta arrosto1 patata media3 fette di formaggio briePreparazione:Sbucciate la patata e tagliate a cubetti dopodiché lessateli in pentola bollente. Mettete in ciotola e lasciate raffreddare.Una volta raffreddati, condite con olio e un pizzico di sale.Tagliate a metà il panino, posizionate alla base le fette di formaggio brie e infornate in forno preriscaldato alla massima potenza fino a quando il formaggio non sarà fuso.Componente il panino posizionando alla base con il formaggio le fette di porchetta arrosto e i cubetti di patate lesse . Chiudete il panino.