Ecco il mio panino... Pane ciabatta alle patate, burrata, prosciutto crudo e pomodorini pachino arrosto. Ingredienti per 1 panino:1/2 ciabatta alle patate100gr di prosciutto crudo125 gr di pomodorini pachinoBurrataSale, pepe,olio evo1 spicchio d'aglioPreparazione:Preriscaldate il forno a 180°C.Tagliate a metà i pomodorini e conditeli in ciotola con olio, sale , pepe e lo spicchio d'aglio leggermente schiacciato in camicia dopodiché posizionate i pomodorini su una teglia con carta forno con la parte tagliata verso l'alto.Infornate e fate cuocere per circa 30 minuti, gli ultimi minuti azionate il grill.Lasciateli raffreddare.Tagliate il pane senza arrivare alla fine.Sulla base distribuite la burrata ; sopra mettete le fette di prosciutto crudo e per ultimo i pomodorini arrosto.Chiudete il panino.