Una ricetta semplice... Cipollotti al Cartoccio. Ingredienti per 2 persone:4 cipollotti privati della parte verde e della radiceSale, pepe nero e olio evoPreparazione:Preriscaldate il forno a 180°C deve essere bello caldo.Preparate 2 fogli di carta stagnola e posizionateci sopra i cipollotti devono essere delle stesse dimensioni in modo che hanno gli stessi tempi di cottura e conditeli con olio , sale e pepe.A questo punto, chiudete i cipollotti a modo di caramella sigillandoli bene.Ponete i cartocci su una teglia e infornate .Lasciateli cuocere per 15 minuti poi, aprite i cartocci, infornate di nuovo per 10 minuti in funzione Grill.Servite i cipollotti su un piatto piano, aggiungete un filo d'olio evo a crudo e poco pepe nero macinato.