Ecco il mio preparato per cioccolata calda..un idea regalo facile da realizzare..ottimo da tenere in dispensa e utilizzare quando ne abbiamo voglia. Ingredienti per 4 tazze:8 cucchiaini di cacao amaro in polvere6 cucchiaini di amido di mais2 cucchiaini di caffè solubile4 cucchiaini di zuccheroPreparazione:Per il preparato:In una ciotola capiente aggiungete le polveri, mescolate con la frutta e con un cucchiaio versate il preparato all' interno di un barattolo a chiusura ermetica.Per la cioccolata calda:Versate in una casseruola tutto il preparato e stemperate con 1 LT di acqua, facendo attenzione a non formare grumi.Mettete sul fuoco e portate lentamente ad ebollizione mescolando sempre.Fate bollire alcuni minuti finché la cioccolata sarà densa e cremosa.Versate la cioccolata nelle tazze e completate se volete con una leggera spolverata di cannella in polvere.