Oggi Tegoline allo yogurt con un impasto realizzato senza l'utilizzo della bilancia. Ingredienti per circa 14 biscotti:15 cucchiai di farina 006 cucchiai di zucchero (Canna o semolato)1 vasetto di yogurt ( il gusto è a vostra scelta io ho usato uno yogurt al limone)1 bustina lievito in polvere per dolci3 cucchiai olio di semiZucchero a velo per la decorazione ( Facoltativo)Preparazione:Per questi biscotti semplicissimi basta mescolare in ciotola tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio, omogeneo ed un po' umido.Quando l' impasto sarà pronto, stendetelo sulla spianatoia leggermente infarinata non deve essere troppo sottili poi con un coltello, formate dei rettangoli.Mettete i biscotti su una teglia con carta forno e infornate in forno ventilato preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti.Sfornate e lasciateli raffreddare su una gratella prima di servire volendo spolverate i biscotti con dello zucchero a velo se gradito.