Fatta questa mattina... Torta all' acqua e Limone senza burro e uova.Ingredienti per 4 persone:330 gr acqua300 gr farina 00220gr zucchero semolato16 gr lievito in polvere per dolci (1 bustina)90 gr olio di semi di girasoleScorza di limone grattugiata q.b.Preparazione:Versate l' acqua in ciotola e aggiungete pian piano la farina setacciata.Mescolate con le fruste elettriche e nel frattempo incorporate l' olio di semi di girasole a filo.Sempre mescolando, unite lo zucchero semolato, il lievito in polvere per dolci e per ultima la scorza di limone grattugiata.Versate il composto all'interno di una tortiera rotonda da 22 cm imburrata e infarinata e fate cuocere la torta in forno preriscaldato a 180°C per 50 minuti fate la prova stecchino per verificare la cottura.Lasciate raffreddare completamente prima di togliere la torta dallo stampo.Se lo avete decorate la torta con dello zucchero a velo.