Questo è il mio burro aromatizzato con spezie per Kebab.. Ottimo per insaporire carne di agnello, manzo e pollo ..per aromatizzare degli spiedini cotti in padella o per delle patate saltate in padella. Ingredienti per 1 panetto:200gr di burro normale o salato1 cucchiaio di spezie per KebabPreparazione:Lasciate ammorbidire a temperatura ambiente il burro per almeno una notte.Insaporite il burro ammorbidito con le spezie per Kebab e lavorate con il cucchiaio in modo da amalgamare gli ingredienti.Date al composto la forma di un salametto , avvolgendolo strettamente nella carta da forno.Mettete il burro in frigo a rassodare per qualche ora ( circa 2-3 ore).Una volta che il burro è sodo e compatto sarà pronto per essere utilizzato.